2026年1月29日至30日,高素质农民大专班2024级园艺技术(茶叶)专业150余名学员走进缘叶永泰产业园,开展以“对接产业前沿、赋能乡村振兴”为主题的实训教学活动。此次实践将课堂搬进现代化生产基地,让学员在真实生产场景中感知茶产业转型升级的脉动。

高素质农民大专班2024级园艺技术(茶叶)1班合照

高素质农民大专班2024级园艺技术(茶叶)2班合照
现代化产线展现产业转型新图景
缘叶永泰产业园配备全自动智能化茶叶精制与包装生产线,实现从原料筛选、加工处理到成品封装的全流程数字化管控。学员们实地观摩茶叶由毛茶到精品的转化过程,直观感受现代技术对传统工艺的赋能效应。

学员参观全自动智能化茶叶精制与包装生产线
创新茶饮体验激发产品升级新思维
企业研发团队现场调制多款新式茶饮,涵盖果茶、冷泡茶、功能性茶等品类,邀请学员品鉴并演示调配流程。面对学员关于“如何平衡传统茶韵与年轻化口感”的提问,技术人员以一款乌龙茶基底融合蜜瓜风味的产品为例,解析原料复配逻辑与消费者心理洞察,启发学员跳出固有框架思考产品定位。

学员与企业团队就新式茶饮进行交流
前瞻分享锚定行业发展新坐标
专题分享环节,企业研发部负责人潘晨锋围绕“茶饮市场前瞻与创新机遇”深入剖析行业走向。多位学员在交流中表示,这场分享刷新了对市场的认知框架,学员蔡嘉彬说:“不能再用十年前的眼光看今天的需求,我们要学会用年轻人的语言讲好中国茶的故事。”

企业研发部负责人潘晨锋进行专题分享
此次实训让学员们在生产一线感知科技赋能、市场导向与产业升级的深度融合,切实提升了实践能力与发展视野。学院将持续推进产教融合,把课堂延伸到产业前沿,培养更多懂技术、善经营、会管理的高素质职业农民,为福建省乡村振兴提供坚实人才支撑。